Um cardápio em vários idiomas: como receber turistas

Quais idiomas adicionar

Observe quem entra: os idiomas que você ouve nas mesas e lê nas avaliações. A maioria dos restaurantes precisa do idioma principal e de mais dois ou três. Na Armênia, por exemplo, muitos restaurantes usam armênio, russo e inglês.

Traduza os nomes dos pratos do jeito certo

Mantenha o nome próprio do prato e explique-o. «Khorovats: espetinhos de carne grelhados» diz muito mais a um visitante do que uma tradução palavra por palavra. Faça o mesmo com os ingredientes locais.

A tradução automática é um bom primeiro rascunho. Peça a um falante nativo que a leia uma vez: pequenos erros em nomes de comida podem ser engraçados ou confusos.

Os alergênicos precisam ser exatos

Alergênicos são uma questão de segurança, então nunca devem depender de uma tradução. Escolha-os de uma lista fixa, como glúten, leite e castanhas, e o cardápio os mostra corretamente em todos os idiomas.

Como os clientes escolhem o idioma

Os clientes escolhem o idioma no cardápio, e a escolha fica salva para aquele cardápio. Você decide qual idioma eles veem primeiro e pode compartilhar um link que abre o cardápio direto em um idioma. Cardápios em árabe, persa e hebraico são lidos da direita para a esquerda.

Fazer pedidos sem um idioma em comum

Quando o cliente escolhe os pratos, «Mostrar ao garçom» exibe o pedido no idioma do restaurante, em letras grandes, para a equipe entender de relance. Os pedidos enviados da mesa também chegam no seu idioma.

Mantenha todos os idiomas atualizados

Quando adicionar um prato ou mudar uma descrição, inclua os outros idiomas antes de publicar. Um cardápio traduzido pela metade parece inacabado.

• Preços, fotos e alergênicos são comuns a todos os idiomas: só os textos precisam de tradução
• Revise os pratos novos em cada idioma antes de publicar
• Pergunte aos clientes estrangeiros frequentes se algo não está claro